第十三章美味水果披薩
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陸賢辰啞然失笑,手上也麻利的動了起來,想了想果果是兒童,洛小滿又在減肥……他決定放棄原先準備做的金槍魚披薩,而改做水果披薩。
陸賢辰突然思想一頓,他是做給果果吃的,關洛小滿什麽事?搖了搖頭,又快速的開始工作。
他先將主要材料準備齊全,主料:高筋粉,低筋粉,溫水,馬蘇芝士。
輔料:酵母,糖,黃油,香腸,菠蘿,蘋果,色拉油,獼猴桃,聖女果,核桃仁。
首先將面粉倒入盆裏,加糖和酵母拌勻,慢慢加進水揉成面團,到面團光滑細致,黃油軟化,加入面團揉勻,到面團完全吃進黃油為止,把和好的面團,包上保鮮膜,當面團靜置發酵至原來的兩倍大時,用手拍扁排氣,再揉成團,醒約15分鐘。
果果一直目不轉睛的看著他的動作,生怕漏了什麽。
陸賢辰擡頭看了她一眼,粲然一笑,高大的身姿,陽光透過窗戶灑在他身上,充滿一種神秘的美感。
緊接著,他將披薩盤刷油,搟成圓餅入披薩盤,面餅用叉子叉洞,防止烘焙時面團鼓起。然後將披薩餅入烤箱180度先烤10分鐘取出;
他拿了水果削皮,將水果均勻的切塊,然後也放在烤箱裏面烤一會,大約10-15分鐘,140度;又切了一根香腸備用。
時間到了,他將披薩餅拿出來,房間裏瞬間彌漫著一股焦香味,惹得果果深深的吸了幾口。陸賢辰瞥了她一眼,暗笑,這又是一個小吃貨!
他繼續工作著,將披薩餅上先抹一層披薩醬,然後放馬蘇芝士,再鋪上香腸、菠蘿、蘋果、獼猴桃、聖女果、核桃仁。
最上面在鋪一層馬蘇芝士,放入烤箱200度,中層烤15分鐘。
他做這些步驟的時候,果果早已經在凳子上坐不住了,走到了他身邊,近距離的觀摩著,嘴裏似乎還不斷的吧嗒著。
“好啦,乖乖的坐著,一下就好了。”陸賢辰愛憐的揉了揉她的頭發,不由得幻想他以後要是有個女兒,會不會也這樣盯著自己做菜?
等了一會,烤箱停了,在果果的期待下,一份充滿水果香味的披薩餅就做好了。
陸賢辰將披薩端了出來,頓時,面餅的焦香味,水果的清香味,芝士的奶香味,香腸的鹹香味融合在一起彌散開來。
披薩金黃的顏色上點綴著黃色的菠蘿,紅色的聖女果,白色的蘋果,綠色的獼猴桃,更是讓人看了胃口大開。
“哇……好香啊。”果果一副蠢蠢欲動的表情,活像盯著一盤魚的小野貓,特別可愛。
“來吧,嘗嘗好不好吃。”陸賢辰拿了刀,切了一塊放在盤子裏,遞到她的面前。
果果迫不及待的咬了一口,眼睛都跟著亮了起來,接連吃了好幾塊。
他看著果果吃得異常滿足的樣子,心裏跟吃了蜜似得。
陸賢辰也拿了一塊正往嘴,電話卻在這時候響了起來。
打開手機一看,居然是白雪兒,頓時喜色浮上了眉梢,趕緊接通。
“賢辰,快來救救我,我出了車禍了。”白雪兒虛弱又軟綿的聲音傳了過來,頓時讓陸賢辰心裏一緊,眉頭都跟著皺了起來。
“你在哪,我馬上過來。”陸賢辰語氣焦急,充滿擔心,說完這句話,他轉頭看了一眼正在吃披薩的果果,頓時有些兩難。
突然,他想到了個辦法,跟果果道歉,然後說明情況後,也得到了果果的諒解。快速的沖到洛小滿門口,拼命的敲她的門。
“小滿,我知道你在家,你快出來一下,我有急事找你。”接連敲了幾下,都沒有反應,不由得心急如焚。
洛小滿正坐在沙發上啃水果,聽到陸賢辰敲門說的那些話,她根本不想理會。
他能有什麽急事?再說他有急事關自己什麽事?
不開,堅決不開!
“你這個狠心的女人,趕緊開門啊,人命關天的大事。”陸賢辰語氣焦急又充滿怒意,更帶著些無奈和哀求。
洛小滿雖然心裏一緊,但是還是沒有開門,站在了貓眼邊上往外看,見陸賢辰都急紅了眼,一臉憤慨的表情,將她嚇了一跳。
“算你狠!”陸賢辰氣沖沖的瞪了一眼,想到白雪兒這會出車禍正仿徨無助恐懼害怕的樣子,他心疼的像被東西在撕咬一般。
他沖回房間,想了想,跟果果商量好了後,帶著她端著披薩站在了洛小滿的門口。
“果果,加油!”陸賢辰心裏有些內疚,最後還是轉身離開。
果果手裏端著披薩盤子,沒有辦法敲門,只好聲音甜甜的開始喊,“小滿阿姨,我是果果,我媽媽不在家,我想到你家裏玩一會可以嗎?”
洛小滿聽到聲音,透過貓眼向外看去,見到果果紮著兩個小辮,手裏端著一個白色的圓盤子,正站在她的門口。
她左看右看,果然沒有見到陸賢辰的身影。
“小滿阿姨……我手都酸了。”果果帶著些委屈的顫音,洛小滿心裏升起一股心疼,趕緊打開了門。
開門的同時還四處瞧了瞧,確定沒有見到陸賢辰,才拉著果果進了屋。
躲在墻邊的陸賢辰見到洛小滿帶著果果進了屋,這才暗自放下了心,快速的進了電梯。
洛小滿讓果果坐在沙發上,又給她倒了一杯檸檬蜂蜜調的水,遞到她面前。
她有些尷尬,不知道面對果果該說些什麽。
“小滿阿姨,你吃飯了嗎?我這有剛烤好的披薩,你嘗嘗,水果味的,可好吃了,吃了不長胖。”果果笑瞇瞇的將披薩獻寶似得遞到她面前。
洛小滿的眼神定在那果香四溢的披薩上,饞蟲又來作祟,勾得她嘴裏不斷的分泌著唾液。
“小滿阿姨,你別客氣,你吃一塊吧。”果果以為她是不好意思,於是體貼的拿了一塊披薩遞到了洛小滿的手裏。
“我……”洛小滿抽抽嘴角,很想將披薩放下,可是嘴巴十分沒骨氣的湊了過去。
腦子已經管不住嘴了?神啊……求來解救我!
洛小滿淚流滿面的咬下一塊披薩,輕輕的咀嚼幾下,頓時眼睛一亮。披薩裏滿是水果的香味,緩解了芝士帶來的膩味,偶爾一口能吃到焦香的核桃粒,又脆又香。
這款披薩真的特別小清新,簡直是減肥達人,胖死星人的福音!
一塊披薩下肚,洛小滿情不自禁的又吃起了第二塊……吃完還允吸了手指,似乎連手指上都帶著水果的香味。
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輔料:酵母,糖,黃油,香腸,菠蘿,蘋果,色拉油,獼猴桃,聖女果,核桃仁。
首先將面粉倒入盆裏,加糖和酵母拌勻,慢慢加進水揉成面團,到面團光滑細致,黃油軟化,加入面團揉勻,到面團完全吃進黃油為止,把和好的面團,包上保鮮膜,當面團靜置發酵至原來的兩倍大時,用手拍扁排氣,再揉成團,醒約15分鐘。
果果一直目不轉睛的看著他的動作,生怕漏了什麽。
陸賢辰擡頭看了她一眼,粲然一笑,高大的身姿,陽光透過窗戶灑在他身上,充滿一種神秘的美感。
緊接著,他將披薩盤刷油,搟成圓餅入披薩盤,面餅用叉子叉洞,防止烘焙時面團鼓起。然後將披薩餅入烤箱180度先烤10分鐘取出;
他拿了水果削皮,將水果均勻的切塊,然後也放在烤箱裏面烤一會,大約10-15分鐘,140度;又切了一根香腸備用。
時間到了,他將披薩餅拿出來,房間裏瞬間彌漫著一股焦香味,惹得果果深深的吸了幾口。陸賢辰瞥了她一眼,暗笑,這又是一個小吃貨!
他繼續工作著,將披薩餅上先抹一層披薩醬,然後放馬蘇芝士,再鋪上香腸、菠蘿、蘋果、獼猴桃、聖女果、核桃仁。
最上面在鋪一層馬蘇芝士,放入烤箱200度,中層烤15分鐘。
他做這些步驟的時候,果果早已經在凳子上坐不住了,走到了他身邊,近距離的觀摩著,嘴裏似乎還不斷的吧嗒著。
“好啦,乖乖的坐著,一下就好了。”陸賢辰愛憐的揉了揉她的頭發,不由得幻想他以後要是有個女兒,會不會也這樣盯著自己做菜?
等了一會,烤箱停了,在果果的期待下,一份充滿水果香味的披薩餅就做好了。
陸賢辰將披薩端了出來,頓時,面餅的焦香味,水果的清香味,芝士的奶香味,香腸的鹹香味融合在一起彌散開來。
披薩金黃的顏色上點綴著黃色的菠蘿,紅色的聖女果,白色的蘋果,綠色的獼猴桃,更是讓人看了胃口大開。
“哇……好香啊。”果果一副蠢蠢欲動的表情,活像盯著一盤魚的小野貓,特別可愛。
“來吧,嘗嘗好不好吃。”陸賢辰拿了刀,切了一塊放在盤子裏,遞到她的面前。
果果迫不及待的咬了一口,眼睛都跟著亮了起來,接連吃了好幾塊。
他看著果果吃得異常滿足的樣子,心裏跟吃了蜜似得。
陸賢辰也拿了一塊正往嘴,電話卻在這時候響了起來。
打開手機一看,居然是白雪兒,頓時喜色浮上了眉梢,趕緊接通。
“賢辰,快來救救我,我出了車禍了。”白雪兒虛弱又軟綿的聲音傳了過來,頓時讓陸賢辰心裏一緊,眉頭都跟著皺了起來。
“你在哪,我馬上過來。”陸賢辰語氣焦急,充滿擔心,說完這句話,他轉頭看了一眼正在吃披薩的果果,頓時有些兩難。
突然,他想到了個辦法,跟果果道歉,然後說明情況後,也得到了果果的諒解。快速的沖到洛小滿門口,拼命的敲她的門。
“小滿,我知道你在家,你快出來一下,我有急事找你。”接連敲了幾下,都沒有反應,不由得心急如焚。
洛小滿正坐在沙發上啃水果,聽到陸賢辰敲門說的那些話,她根本不想理會。
他能有什麽急事?再說他有急事關自己什麽事?
不開,堅決不開!
“你這個狠心的女人,趕緊開門啊,人命關天的大事。”陸賢辰語氣焦急又充滿怒意,更帶著些無奈和哀求。
洛小滿雖然心裏一緊,但是還是沒有開門,站在了貓眼邊上往外看,見陸賢辰都急紅了眼,一臉憤慨的表情,將她嚇了一跳。
“算你狠!”陸賢辰氣沖沖的瞪了一眼,想到白雪兒這會出車禍正仿徨無助恐懼害怕的樣子,他心疼的像被東西在撕咬一般。
他沖回房間,想了想,跟果果商量好了後,帶著她端著披薩站在了洛小滿的門口。
“果果,加油!”陸賢辰心裏有些內疚,最後還是轉身離開。
果果手裏端著披薩盤子,沒有辦法敲門,只好聲音甜甜的開始喊,“小滿阿姨,我是果果,我媽媽不在家,我想到你家裏玩一會可以嗎?”
洛小滿聽到聲音,透過貓眼向外看去,見到果果紮著兩個小辮,手裏端著一個白色的圓盤子,正站在她的門口。
她左看右看,果然沒有見到陸賢辰的身影。
“小滿阿姨……我手都酸了。”果果帶著些委屈的顫音,洛小滿心裏升起一股心疼,趕緊打開了門。
開門的同時還四處瞧了瞧,確定沒有見到陸賢辰,才拉著果果進了屋。
躲在墻邊的陸賢辰見到洛小滿帶著果果進了屋,這才暗自放下了心,快速的進了電梯。
洛小滿讓果果坐在沙發上,又給她倒了一杯檸檬蜂蜜調的水,遞到她面前。
她有些尷尬,不知道面對果果該說些什麽。
“小滿阿姨,你吃飯了嗎?我這有剛烤好的披薩,你嘗嘗,水果味的,可好吃了,吃了不長胖。”果果笑瞇瞇的將披薩獻寶似得遞到她面前。
洛小滿的眼神定在那果香四溢的披薩上,饞蟲又來作祟,勾得她嘴裏不斷的分泌著唾液。
“小滿阿姨,你別客氣,你吃一塊吧。”果果以為她是不好意思,於是體貼的拿了一塊披薩遞到了洛小滿的手裏。
“我……”洛小滿抽抽嘴角,很想將披薩放下,可是嘴巴十分沒骨氣的湊了過去。
腦子已經管不住嘴了?神啊……求來解救我!
洛小滿淚流滿面的咬下一塊披薩,輕輕的咀嚼幾下,頓時眼睛一亮。披薩裏滿是水果的香味,緩解了芝士帶來的膩味,偶爾一口能吃到焦香的核桃粒,又脆又香。
這款披薩真的特別小清新,簡直是減肥達人,胖死星人的福音!
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